001

22 июня 2017 года на базе МБДОУ «Брусничка» был проведен мастер-класс по приготовлению блюд для организации питания детей дошкольных образовательных организаций.

В ходе мастер-класса участники ознакомились с особенностями производства «Коржика молочного» и «Говядины тушеной с черносливом».

В практической его части шеф-повар Гульчак Т.Ф. (МАДОУ «Русалочка») и повар Шевченко И.Г. (МБДОУ «Брусничка») поделились тонкостями их приготовления.

Завершилось мероприятие дегустацией приготовленных блюд и оценкой их качества.

Эта современная форма обучения позволила отработать практические навыки, обменяться опытом работы и повысить уровень квалификации поваров.

002 003 004
Почтовый адрес: 629830, ЯНАО, г. Губкинский, мкр. 7 д. 2
Телефон (Факс): 8(34936)3-61-10.
Электронный адрес: email
© 2017. Управление образования города Губкинский
Яндекс.Метрика