001

11 декабря 2018 года в школе № 4 состоялся круглый стол по вопросам организации питания в образовательных, учреждениях, на котором присутствовали начальник МУ «Управления образования Администрации города Губкинского» Г.Ш. Садыкова, Фаркова И.А. - главный специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ЯНАО в г. Губкинский, Колесников А. М. - председатель Ямало-Ненецкого регионального отделения общероссийской общественной организации «Деловая Россия» и другие заинтересованные лица.

Встреча прошла продуктивно: участники круглого стола подвели итоги проверок организации питания, озвучили наиболее значимые проблемы и пути их решения, школа № 7 поделилась опытом работы по формированию принципов здорового питания.

В ходе работы отмечено, что управлением образования проводится большая работа по улучшению качества питания: обновляется технологическое оборудование пищеблоков, закупаются необходимые инвентарь и посуда, периодически пересматриваются примерные меню, разрабатываются новые блюда.

По словам начальника управления Садыковой Г.Ш. приоритетными направлениями при организации питания учащихся и воспитанников являются: организация сбалансированного питания, гарантированное качество и безопасность пищевых продуктов, используемых для приготовления блюд и формирование здорового образа жизни.

Отмечено, что с целью обеспечения питания с учетом территориальных особенностей с 2019 года в меню школьников и дошкольников вводятся оленина, щекур и налим, консервы «Сырок в желе» и соки из северной ягоды (клюква, брусника). В дальнейшем планируется включение в питание детей и подростков: пельменей из северной рыбы и оленины промышленного производства, соуса клюквенного и варенья из северной ягоды.

В рамках мероприятия состоялась дегустация ямальской продукции и блюд из северной рыбы, организованная общероссийской общественной организацией «Деловая Россия».

В фойе школы была оформлена выставка творчества родителей и дошкольников на тему: «Здоровое питание». Так же были выставлены кулинарные книги «Здоровая пища» с рецептами полезных блюд и кулинарных изделий, созданные родителями для практического использования в семьях воспитанников и детском саду.

Почтовый адрес: 629830, ЯНАО, г. Губкинский, мкр. 7 д. 2
Телефон (Факс): 8(34936)3-61-10.
Электронный адрес: uo@mogub.yanao.ru
© 2018. Управление образования города Губкинский
Яндекс.Метрика