000

16 апреля 2019 года на базе МАДОУ «Радость» прошел городской конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» (далее - Конкурс).

На Конкурс было подано 10 заявок, из которых были сформированы две сборные команды: «Поварешки» (школьные повара) и «Винегрет» (повара детских садов).

Конкурс оценивала компетентная комиссия, в состав которой входили: член совета сторонников Губкинского местного отделения ВПП «Единая Россия», специалист ТО Управления Роспотребнадзора по ЯНАО в г. Губкинский, член родительского комитета МАДОУ «Радость», мастер производственного обучения ГБПОУ ЯНАО «Муравленковский многопрофильный колледж» в г. Губкинском и представители МУ «Управление образования».

В программы конкурса ежегодно привносятся те или иные изменения: меняется формат проведения, корректируются требования к выполнению практических заданий и т.д.

Конкурсные испытания состояли из 7 этапов:

- «Визитная карточка», включающая в себя приветствие и творческое представление команды;

- «Тестовый раунд», когда в каждом из пятнадцати предложенных вопросов необходимо было выбрать один правильный вариант ответа;

- «Блиц опрос», который проводился без предварительной подготовки;

- Интеллектуальная викторина «Своя игра» для капитанов;

- «Пять чувств», где участники с помощью органолептических чувств определяли продукты питания;

- «Антошка» с демонстрацией мастерства по нарезке овощей;

- «Северные традиции». Приготовление в день проведения конкурса и презентация горячего второго блюда для детей и подростков из сырья ямальских производителей.

 

Проведение конкурса сопровождалась яркими номерами юных артистов - воспитанников детского сада.

17 апреля 2018 года в нарядно украшенном музыкальном зале МАДОУ «Радость» состоялась церемония награждения.

С приветственным словом к участникам Конкурса обратилась Садыкова Г.Ш., начальник Управления образования.

В своем приветствии Гульсина Шавкатовна подчеркнула, что питание способствует профилактике заболеваний, повышению успеваемости, питание в детстве закладывает основу здоровья на всю жизнь.

По решению конкурсной комиссии победа присуждена команде «Поварешки». Состав команды:

- Гаращенко Анна Александровна - повар МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 1»;

- Елизарьева Светлана Николаевна - шеф - повар МБОУ «Основная общеобразовательная школа № 3»;

- Рамазанова Елена Николаевна - повар МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 3»;

- Заподобникова Альбина Олеговна - повар МАОУ «Средняя общеобразовательная школа № 4»;

- Тышек Оксана Ивановна - повар МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 5».

 

Команда «Винегрет» стала лауреатом Конкурса. Состав команды:

- Шелковникова Наталья Алексеевна - шеф - повар МАДОУ «Центр развития ребенка» - детский сад «Сказка»;

- Гревцова Светлана Александровна - повар МБОУ «Брусничка» муниципального образования город Губкинский;

- Шевченко Ирина Геннадьевна - повар МБОУ «Светлячок» муниципального образования город Губкинский;

- Муракаева Венера Разилевна - повар МАОУ «Радость» муниципального образования город Губкинский;

- Гульчак Таисия Францовна - шеф - повар МАОУ «Русалочка» муниципального образования город Губкинский.

 

По итогам Конкурса все конкурсанты награждены дипломами и ценными подарками от спонсоров.

В адрес спонсоров: ООО «Гермес» (Мозолев Л.А.), ООО «Бизнес-Капитал» (Колесников А.М.) прозвучали слова благодарности.

Конкурс прошел на высоком профессиональном уровне и завершился выступлением детей детского сада - истинных ценителей кулинарного искусства поваров.

Мы выражаем большую благодарность всем участникам конкурса, Ещенко Оксане Александровне - заведующей МАДОУ «Радость» и ее сотрудникам за создание благоприятных условий для проведения Конкурса на высоком организационном уровне.

Почтовый адрес: 629830, ЯНАО, г. Губкинский, мкр. 7 д. 2
Телефон (Факс): 8(34936)3-61-10.
Электронный адрес: uo@mogub.yanao.ru
© 2018. Управление образования города Губкинский
Яндекс.Метрика